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Saison Porteña (473ml.)$2.400,00 -
Sour c/arándanos y frutillas (473ml.)$2.650,00 -
Nippon Style: Dry Lager (473ml.)$2.400,00 -
Berliner Weisse c/maracuyá (473ml.)$2.250,00 -
Czech Amber Lager (473ml.)$2.250,00
Más birra, más amor…
10% de descuento en nuestros packs de 6.
Jornal
No te pierdas de nada!
Novedades. Desde ayer en canilla, Monterrey IPA, perfil frutal a frutillas y damasco, un dejo de resina y con amargor pronunciado feat. Vic Secret y El Dorado. Haciendo hincapié en el nuevo Hakata Tonkotsu Ramen todo lo que tengo que decir es que recomiendo fuerte.
Hoy y mañana de 18.30 a 00.30hs como siempre. La semana que viene regresa Del Diablo, NEIPA junto con @djchimango para el miércoles 9/10.
Sin mucho más, y sin párrafos.
Por allí nos vemos,
Timón.
Novedades. Desde ayer en canilla, Monterrey IPA, perfil frutal a frutillas y damasco, un dejo de resina y con amargor pronunciado feat. Vic Secret y El Dorado. Haciendo hincapié en el nuevo Hakata Tonkotsu Ramen todo lo que tengo que decir es que recomiendo fuerte.
Hoy y mañana de 18.30 a 00.30hs como siempre. La semana que viene regresa Del Diablo, NEIPA junto con @djchimango para el miércoles 9/10.
Sin mucho más, y sin párrafos.
Por allí nos vemos,
Timón.
--> Hakata Tonkotsu Ramen, a partir de hoy en el menú.
Caldo untuoso de cerdo con triple chasu flameado, ajitsuke tamago, fideos alcalinos, verdeo. $9.800.
--> Recomendado con una pinta de Nippon Dry Lager. $2.900
Que lo disfruten, abrazos!
--> Hakata Tonkotsu Ramen, a partir de hoy en el menú.
Caldo untuoso de cerdo con triple chasu flameado, ajitsuke tamago, fideos alcalinos, verdeo. $9.800.
--> Recomendado con una pinta de Nippon Dry Lager. $2.900
Que lo disfruten, abrazos!
Buena buenas, aquí algunas novedades de hoy.
`Un Lugar Sombrío`, Imperial Stout (foto 1). Llegó hace unas semanas para quedarse en cartelera. `Victoria` Neipa (foto 2), que vuelve a las canillas HOY luego de mucho tiempo.
Más importante que nada, la última --> Si haces fila es por que te gusta. Los días agitados no vas a tener que hacer fila para pedir. Podes escanear directamente el QR que tenemos en las cajas, haces tu pedido desde el celu y lo retirás directo en la barra. Así de simple, así de rápido.
Desde aquí les deseamos excelente tarde, hasta la Victoria siempre.
Abrazos,
Timón (foto 3)
Buena buenas, aquí algunas novedades de hoy.
`Un Lugar Sombrío`, Imperial Stout (foto 1). Llegó hace unas semanas para quedarse en cartelera. `Victoria` Neipa (foto 2), que vuelve a las canillas HOY luego de mucho tiempo.
Más importante que nada, la última --> Si haces fila es por que te gusta. Los días agitados no vas a tener que hacer fila para pedir. Podes escanear directamente el QR que tenemos en las cajas, haces tu pedido desde el celu y lo retirás directo en la barra. Así de simple, así de rápido.
Desde aquí les deseamos excelente tarde, hasta la Victoria siempre.
Abrazos,
Timón (foto 3)
Camping Lago Puelo, Rauchbier. Un estilo que procastinamos demasiado. Quizás por ser poco popular, más bien impopular. Una cerveza delicada de fermentación lager a base de maltas ahumadas. De mucha personalidad, sobresalen las notas a humo de madera de haya, de bajo amargor, bien atenuada y algo dulce. Un maridaje perfecto para nuestro sandwich 4k. Estrena hoy jueves 1-8. No apta para pusilánimes.
Semana que viene entra en canilla también otro estreno: Un Lugar Sombrío, Imperial Stout. Miércoles 7-8 nos acompaña @djchimango.
Nos vemos.a partir de las 18.30hs.
Abrazos, Timón.
Camping Lago Puelo, Rauchbier. Un estilo que procastinamos demasiado. Quizás por ser poco popular, más bien impopular. Una cerveza delicada de fermentación lager a base de maltas ahumadas. De mucha personalidad, sobresalen las notas a humo de madera de haya, de bajo amargor, bien atenuada y algo dulce. Un maridaje perfecto para nuestro sandwich 4k. Estrena hoy jueves 1-8. No apta para pusilánimes.
Semana que viene entra en canilla también otro estreno: Un Lugar Sombrío, Imperial Stout. Miércoles 7-8 nos acompaña @djchimango.
Nos vemos.a partir de las 18.30hs.
Abrazos, Timón.
Lo pidieron y lo tienen. Este jueves a partir de las 22hs en pantalla de 2 metros, por allá en el fondo: Argentina vs. Ecuador por los cuartos de final. Quedan avisadxs. Nos vemos el miercoles. Abrazos!
Lo pidieron y lo tienen. Este jueves a partir de las 22hs en pantalla de 2 metros, por allá en el fondo: Argentina vs. Ecuador por los cuartos de final. Quedan avisadxs. Nos vemos el miercoles. Abrazos!
Brownie cookie agregada recientemente a la pizarra, un disco de 10cm de diámetro de puro chocolate.
Esta semana de feriados vamos a estar funcionando con normalidad de miércoles a sábado.
El miércoles 19/6 estrena Séptimo Día, west coast ipa, amarga y resinosa. Nos vemos en unos días.
Abrazos.
Brownie cookie agregada recientemente a la pizarra, un disco de 10cm de diámetro de puro chocolate.
Esta semana de feriados vamos a estar funcionando con normalidad de miércoles a sábado.
El miércoles 19/6 estrena Séptimo Día, west coast ipa, amarga y resinosa. Nos vemos en unos días.
Abrazos.
Granada Sour. Es nuestra última birra, ideada por el gran Willy. Acidificada con l`casei. Con una adición importante de granada fresca, y para empujar un poco más, moras, frambuesas, frutillas, naranjas y mandarinas. Saliendo servida directo desde el tanque 6.
Nos vemos a partir de las 18.30hs
El atuendo es solo por la fruta. Paz y amor ✌🏻.
Abrazos!
Granada Sour. Es nuestra última birra, ideada por el gran Willy. Acidificada con l`casei. Con una adición importante de granada fresca, y para empujar un poco más, moras, frambuesas, frutillas, naranjas y mandarinas. Saliendo servida directo desde el tanque 6.
Nos vemos a partir de las 18.30hs
El atuendo es solo por la fruta. Paz y amor ✌🏻.
Abrazos!
Sobre esta semana, Jueves 9 de mayo horario normal de 18.30 a 00.30hs. Incluso pior, acompañando la noche @djchimango mezcla vinilos y digital.
En la foto Buffalo Bill, mandamos al sandwich grillado de bondiola de vacaciones por dos semanas y entró este búfalo con pepinos/illos encurtidos, gravy, rúcula, mostaza y mayo. Calentito en pan tostado. Sale en combo con festbier por 7 luquitas.
Viernes y sábado mismo horario y con toda normalidad.
Semana que viene estrena Neipa de Mayo.
Abrazos,
Timón.
Sobre esta semana, Jueves 9 de mayo horario normal de 18.30 a 00.30hs. Incluso pior, acompañando la noche @djchimango mezcla vinilos y digital.
En la foto Buffalo Bill, mandamos al sandwich grillado de bondiola de vacaciones por dos semanas y entró este búfalo con pepinos/illos encurtidos, gravy, rúcula, mostaza y mayo. Calentito en pan tostado. Sale en combo con festbier por 7 luquitas.
Viernes y sábado mismo horario y con toda normalidad.
Semana que viene estrena Neipa de Mayo.
Abrazos,
Timón.
Galicia 528, Villa Crespo.
Ramen, fichines, birra.
Lxs esperamos para pasar una cálida velada, abrazos.
Galicia 528, Villa Crespo.
Ramen, fichines, birra.
Lxs esperamos para pasar una cálida velada, abrazos.
Noticias breves, un espejo de la realidad.
Porque el público se renueva comentarles que ya tenemos fijo en el menú ramen vegano de vegetales con tofu.
Que en cervezas lupuladas esta semana hay tres recomendaciones, del bosque, 1999 y victoria, turbias de diferentes intensidades de amargor y graduación alcohólica con intersección en algunos lúpulos, idaho 7, centennial, strata entre otros para el/la que le interese. Por otro lado ácida de jazmín y té verde es algo que pueden encontrar por acá, floral redundancia, y sigue sin tener su propia publicación.
La retrotracción de los precios a diciembre de las birras no fue necesaria ya que aumentaron a discreción , el mercado nos regula sin inconvenientes.
Lxs esperamos como siempre cuando caiga el sol.
Abrazos, Timo.
Pd: Pizarra completa en la bio
Noticias breves, un espejo de la realidad.
Porque el público se renueva comentarles que ya tenemos fijo en el menú ramen vegano de vegetales con tofu.
Que en cervezas lupuladas esta semana hay tres recomendaciones, del bosque, 1999 y victoria, turbias de diferentes intensidades de amargor y graduación alcohólica con intersección en algunos lúpulos, idaho 7, centennial, strata entre otros para el/la que le interese. Por otro lado ácida de jazmín y té verde es algo que pueden encontrar por acá, floral redundancia, y sigue sin tener su propia publicación.
La retrotracción de los precios a diciembre de las birras no fue necesaria ya que aumentaron a discreción , el mercado nos regula sin inconvenientes.
Lxs esperamos como siempre cuando caiga el sol.
Abrazos, Timo.
Pd: Pizarra completa en la bio
Buen miércoles. Cortitas de la semana:
Hoy regresan los Eduardo`s: dos tacos en tortillas de maíz, de carne de res braseada cortada a cuchillo, pico de gallo, yogurt, durazno picante y pickles.
Un té de china, ya disponible en canilla: cerveza ácida de perfil neutro con té verde y jazmín, todavía no tuvo su posteo propio pero ya lo tendrá.
Esta semana fermentando IPA San José y Neipa Victoria, pronto las tendremos en canilla.
Miércoles 27: 18.00 - 00.00hs
Jueves 28: 18.30 - 00.30hs
Viernes 29: 18.30 - 00.30hs
Sábado 30: 18.30 - 00.30hs
Nos vemos por la tarde / noche.
Timón.
Buen miércoles. Cortitas de la semana:
Hoy regresan los Eduardo`s: dos tacos en tortillas de maíz, de carne de res braseada cortada a cuchillo, pico de gallo, yogurt, durazno picante y pickles.
Un té de china, ya disponible en canilla: cerveza ácida de perfil neutro con té verde y jazmín, todavía no tuvo su posteo propio pero ya lo tendrá.
Esta semana fermentando IPA San José y Neipa Victoria, pronto las tendremos en canilla.
Miércoles 27: 18.00 - 00.00hs
Jueves 28: 18.30 - 00.30hs
Viernes 29: 18.30 - 00.30hs
Sábado 30: 18.30 - 00.30hs
Nos vemos por la tarde / noche.
Timón.
Dos avisos dos, con respecto a la cocina.
El primero es que @lucastellucci se suma al equipo hoy y mañana para prepararnos un sandwich de pollo frito.
Big Chicken: Pan brioche, pata muslo frita, salsa Big M, Lechuga y pickles de pepino.
El segundo que estrenamos receta de miso ramen; "estoy en Sapporo o en Villa Crespo?" te interpelará este bowl, una receta 100% japonesa. Sale en combo con Nippon Dry Lager, birra de arroz por $7.450.
En cervezas, otra de nuestras especialidades, vuelven 2000L de Czech Amber Lager, directamente servida desde el tanque no.4.
Sobre el querido barrio, ya estamos funcionando con normalidad, contra viento y marea, ha regresado el suministro.
Nos vemos esta noche, abrazos.
Dos avisos dos, con respecto a la cocina.
El primero es que @lucastellucci se suma al equipo hoy y mañana para prepararnos un sandwich de pollo frito.
Big Chicken: Pan brioche, pata muslo frita, salsa Big M, Lechuga y pickles de pepino.
El segundo que estrenamos receta de miso ramen; "estoy en Sapporo o en Villa Crespo?" te interpelará este bowl, una receta 100% japonesa. Sale en combo con Nippon Dry Lager, birra de arroz por $7.450.
En cervezas, otra de nuestras especialidades, vuelven 2000L de Czech Amber Lager, directamente servida desde el tanque no.4.
Sobre el querido barrio, ya estamos funcionando con normalidad, contra viento y marea, ha regresado el suministro.
Nos vemos esta noche, abrazos.
Siempre que llovió, la gente fue a la cervecería.
Desde hoy disponible nuevamente enlatada, Nippon Dry Lager, esta edición a base de arroz. Para llevarte estilo asiático a donde quieras.
El viernes si Buda quiere estrena en tanque IPA San Salvador. Una cerveza de amargor pronunciado, resinosa, con notas cítricas.
Nos vemos hoy de 18 a 00hs con unos cassettes que sonarán de fondo.
Abrazos.
Siempre que llovió, la gente fue a la cervecería.
Desde hoy disponible nuevamente enlatada, Nippon Dry Lager, esta edición a base de arroz. Para llevarte estilo asiático a donde quieras.
El viernes si Buda quiere estrena en tanque IPA San Salvador. Una cerveza de amargor pronunciado, resinosa, con notas cítricas.
Nos vemos hoy de 18 a 00hs con unos cassettes que sonarán de fondo.
Abrazos.
Buenos días querido público. Para dejarles el calendario de esta semana y novedades.
Miércoles 21-2
.Estrena Neipa Tradi, una clásica lupulada de 6.5% alc., cuerpo ligero - medio, super fresca con Citra + Luminosa + Centennial
. Estrena Bear Sandwich. En la pizarra esta semana con su ideólogo a cargo de la cocina. Italian beef sandwich: Pan francés, roast beef braseado, gravy y encurtidos.
Jueves 22-2
. con @djchimango , esta vez en formato digital empero las melodías latinoamericanas de culto nunca le fallarán. Sesión que intentaremos inmortalizar en una cinta abierta.
Viernes 23-2
. Estrena Rice super dry lager, la segunda cerveza a base de arroz en canilla. De ahora en adelante la edición definitiva de nuestra Nippon Dry Lager, el pasito que nos faltaba para que sea definitiva. Pálida, ligera y de alcohol moderado 5.6%.
Sábado 24-2
. Descanso y disfrute de todo lo que trajimos los días precedentes.
No es excusa decir que no lo sabían.
Pizarra completa en la bio.
Abrazos, Timón.
Buenos días querido público. Para dejarles el calendario de esta semana y novedades.
Miércoles 21-2
.Estrena Neipa Tradi, una clásica lupulada de 6.5% alc., cuerpo ligero - medio, super fresca con Citra + Luminosa + Centennial
. Estrena Bear Sandwich. En la pizarra esta semana con su ideólogo a cargo de la cocina. Italian beef sandwich: Pan francés, roast beef braseado, gravy y encurtidos.
Jueves 22-2
. con @djchimango , esta vez en formato digital empero las melodías latinoamericanas de culto nunca le fallarán. Sesión que intentaremos inmortalizar en una cinta abierta.
Viernes 23-2
. Estrena Rice super dry lager, la segunda cerveza a base de arroz en canilla. De ahora en adelante la edición definitiva de nuestra Nippon Dry Lager, el pasito que nos faltaba para que sea definitiva. Pálida, ligera y de alcohol moderado 5.6%.
Sábado 24-2
. Descanso y disfrute de todo lo que trajimos los días precedentes.
No es excusa decir que no lo sabían.
Pizarra completa en la bio.
Abrazos, Timón.
Hoy 14/2 conmemoramos a las buenas obras y al amor fraternal poliespecie. No es casual la bienllegada aparición de esta cerveza, en canilla desde el tanque No.1 a partir de hoy. Para beber con amistades, parejas o alguien desconocido, San José (padre de shisus), West Coast IPA. 7.5% Alc. Mosaic, Citra, Cascade.
Nos vemos hoy luego de las 18hs.
Pizarra completa en la bio.
Abrazos, Timón.
Hoy 14/2 conmemoramos a las buenas obras y al amor fraternal poliespecie. No es casual la bienllegada aparición de esta cerveza, en canilla desde el tanque No.1 a partir de hoy. Para beber con amistades, parejas o alguien desconocido, San José (padre de shisus), West Coast IPA. 7.5% Alc. Mosaic, Citra, Cascade.
Nos vemos hoy luego de las 18hs.
Pizarra completa en la bio.
Abrazos, Timón.
31/01, 30°, enero flush:
Birras nuevas
. Takayama, ipa de arroz
. Neipa del Diablo
. Festbier 3ra edición
. Session Neipa de fermentación híbrida (hoy)
Platos nuevos
. Sandwich 4k
. Vegan for the pipol
Hoy nueva edición de Session Neipa de fermentación experimental con dos tipos de levaduras. Se traduce sensorialmente en un final con mayor percepción a dulzor. Salió bastante bien y creemos que va a ser de su agrado.
Mañana 01/02 @djchimango que va a estar trayendo una selección de vinilos bizarramente impecable.
Semana que viene estrena una nueva Saison porteña.
Nos vemos esta tarde/noche.
Pizarra completa en la bio.
Abrazos,
Timón.
31/01, 30°, enero flush:
Birras nuevas
. Takayama, ipa de arroz
. Neipa del Diablo
. Festbier 3ra edición
. Session Neipa de fermentación híbrida (hoy)
Platos nuevos
. Sandwich 4k
. Vegan for the pipol
Hoy nueva edición de Session Neipa de fermentación experimental con dos tipos de levaduras. Se traduce sensorialmente en un final con mayor percepción a dulzor. Salió bastante bien y creemos que va a ser de su agrado.
Mañana 01/02 @djchimango que va a estar trayendo una selección de vinilos bizarramente impecable.
Semana que viene estrena una nueva Saison porteña.
Nos vemos esta tarde/noche.
Pizarra completa en la bio.
Abrazos,
Timón.
Vegan for the pipol: es la respuesta a vuestros requerimientos. A partir de hoy queda fijo en el menú, Gírgolas salteadas con barbacoa, oliva y coleslaw, en ciabatta apenas tostada. Es una deuda que teníamos pendiente, que la disfruten.
Abrazos.
Vegan for the pipol: es la respuesta a vuestros requerimientos. A partir de hoy queda fijo en el menú, Gírgolas salteadas con barbacoa, oliva y coleslaw, en ciabatta apenas tostada. Es una deuda que teníamos pendiente, que la disfruten.
Abrazos.
Cortito anuncio: a partir de este jueves 11 de enero y por todo el veraño inaugura Sandwich 4k. Jamón serrano, Brie, rúcula, tomates confitados, oliva y pan de corteza crocante. iami.
Quedan debidamente notificadxs.
Cortito anuncio: a partir de este jueves 11 de enero y por todo el veraño inaugura Sandwich 4k. Jamón serrano, Brie, rúcula, tomates confitados, oliva y pan de corteza crocante. iami.
Quedan debidamente notificadxs.
2 añitos. Nuevamente y sin mucho alboroto, les hacemos llegar un caluroso abrazo. 16 opciones de birras diferentes en un abrir y cerrar de ojos. Gracias por bancar las improvisaciones constantes, y sepan estamos detrás de cómo darles siempre un poquito más.
Hoy es el último viernes del año y merece una birrita para el festejo. Lxs esperamos en lo que queda de este 2023 hoy y mañana de 18.30 a 00.30hs. La foto de la publicación es que nuestras remeras ya están disponibles para Uds. con el perro para llevar al ladito del corazón. Pizarra en la bio, y los precios para la casta, afueraaaa.
2 añitos. Nuevamente y sin mucho alboroto, les hacemos llegar un caluroso abrazo. 16 opciones de birras diferentes en un abrir y cerrar de ojos. Gracias por bancar las improvisaciones constantes, y sepan estamos detrás de cómo darles siempre un poquito más.
Hoy es el último viernes del año y merece una birrita para el festejo. Lxs esperamos en lo que queda de este 2023 hoy y mañana de 18.30 a 00.30hs. La foto de la publicación es que nuestras remeras ya están disponibles para Uds. con el perro para llevar al ladito del corazón. Pizarra en la bio, y los precios para la casta, afueraaaa.
Caprichosas formas se asoman en las terrazas porteñas, más precisamente en la nuestra. Las aprecio al salir a tomar fresco cuando va cayendo el sol. De tan feas me caen simpáticas.
La hora dorada y hora de una birra fresquita. Y para la pintura sabes qué? no hay prata!
Hoy re-estreno doble en tanque. Recién salidas, mexican lager, czech amber lager. Tanques 4 y 1 respectivamente.
Como siempre pizarra actualizada en la bio con precios anti casta. Nos vemos.
Abrazos.
Caprichosas formas se asoman en las terrazas porteñas, más precisamente en la nuestra. Las aprecio al salir a tomar fresco cuando va cayendo el sol. De tan feas me caen simpáticas.
La hora dorada y hora de una birra fresquita. Y para la pintura sabes qué? no hay prata!
Hoy re-estreno doble en tanque. Recién salidas, mexican lager, czech amber lager. Tanques 4 y 1 respectivamente.
Como siempre pizarra actualizada en la bio con precios anti casta. Nos vemos.
Abrazos.