Vuelve la Mexican
¿Qué nuevo estilo producimos, una Stout seca o una New England Pale Ale (NEPA)? Pensábamos y nos servíamos del tanque unas Mexican, hasta zás, mejor dicho COdos COdos! El tanque empezó a echarnos menos birra y más dióxido de carbono… Nos quedamos sin Mexican Lager…
Aguardad esos llantos y lágrimas… Pusimos en pausa el estilo que se viene y largamos una cocción nueva de la Mexican para volver a refrescarnos y refrescarles, vamos a sacarla en tiempo récord, para hacerle un poco de competencia a las industriales, siempre con la calidad que nos representa.
El viernes 21/01 estará lista nuevamente para servirse del tanque, y en latas desde el 17/01. Salud!